Nội dung chính
Đặc sản Nha Trang luôn được người dân nơi đây tự hào giới thiệu nhờ sự đa dạng và phong phú của các loại hải sản khô cùng với vô số món bánh thơm ngon, vừa ăn vừa làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Nơi đây hội tụ cả vẻ đẹp thiên nhiên mê hoặc cùng khí hậu mát mẻ quanh năm, tạo điều kiện lý tưởng cho du khách khám phá, tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực “đậm chất biển” và săn lùng những món quà lưu niệm độc đáo.
Đặc sản Nha Trang thì nhiều, nhưng để có thể mua về làm quà thì ít. Vì vấn đề vận chuyển, đóng gói, đóng hộp và bảo quản. Nên Sunrise Tour tổng hợp những đặc sản rất dễ mang về để làm quà.
Dưới đây là top đặc sản Nha Trang mà bạn nhất định phải “xách” về, kèm theo những địa chỉ mua sắm uy tín được người dân địa phương tin dùng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua ở đâu cho yên tâm, chất lượng mà tránh hàng giả, hãy gọi ngay cho Sunrise Tour theo số 0965.255.245 – chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn tận tình!
Yến Sào Khánh Hòa
Không thể bàn cãi, Yến Sào đứng đầu danh sách đặc sản của xứ biển này. Đây là món quà quý giá, được thiên nhiên ban tặng cho Khánh Hòa và được coi là sản phẩm có chất lượng tốt nhất trên thế giới. Ngày xưa, chỉ có vua chúa mới được thưởng thức tổ yến, và cho đến nay, yến sào vẫn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và công dụng bổ dưỡng.
Tổ yến được chia thành nhiều loại như: yến huyết, yến bã trầu, yến trắng, yến vàng… Theo Đông y, yến có vị ngọt, tính bình, giúp bổ sung khí huyết, cải thiện sức khỏe và tăng cường đề kháng.
Yến sào thường được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như chưng đường phèn, súp yến, yến tiềm gà ác, chè yến hạt sen, chè yến đường phèn…
Có hai loại yến phổ biến là yến đảo và yến nhà – dù giá yến đảo cao hơn nhưng giá trị dinh dưỡng thì tương đương nhau. Vì giá trị kinh tế lớn nên yến sào dễ bị làm giả, nên hãy đến những điểm bán uy tín như:
– Công ty Yến Sào Khánh Hòa: Số 248 – đường Thống Nhất.
– Cửa hàng Yến Sào Sanest: 248 Thống Nhất, 136 Thống Nhất, 90 Trần Phú và 48 Lê Thánh Tôn – tất cả đều tọa lạc tại Nha Trang.
– Nhà Yến Nha Trang: 10 Lê Thành Phương, Nha Trang.
Trầm Hương Khánh Hòa
Trầm Hương là món đặc sản “cao cấp” của xứ biển, mang đậm giá trị kinh tế cũng như nét văn hóa truyền thống lâu đời. Gắn liền với truyền thuyết của người Chăm – Pa, trầm hương không chỉ tạo nên hương thơm thanh khiết, uy nghiêm mà còn giúp thư giãn tinh thần, bổ nguyên dương và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Hương thơm của trầm hương như lời thì thầm của núi non, trời biển Nha Trang – một trải nghiệm khó quên.
Tôm hùm
Tôm hùm Nha Trang là “viên ngọc quý” của vùng biển xinh đẹp, nổi bật với kích cỡ to, thịt dày chắc và hương vị đậm đà của biển cả. Những con tôm hùm tươi ngon được đánh bắt và chế biến ngay tại chỗ, từ nướng muối tiêu, hấp bia cho đến nấu súp, luôn giữ trọn vị ngọt tự nhiên và đặc trưng của xứ biển. Món đặc sản này không chỉ làm say lòng thực khách mà còn là món quà lưu niệm ý nghĩa, thể hiện sự tinh tế của ẩm thực Nha Trang.
Tôm hùm hiện nay được các vựa hải sản đóng hộp rất cẩn thận, với kỹ thuật ướp đá khô gây tê. Dù bạn vận chuyển về Sài Gòn hay Hà Nội thì khi mở hộp ra tôm vẫn còn sống.
Khô Mực Nha Trang
Mực là một trong những loại hải sản “quintessential” của Nha Trang. Cá khô – dù là mực khô một nắng hay mực rim me – luôn là lựa chọn hàng đầu cho du khách mua về làm quà.
Mực khô được chế biến từ mực tươi ngon, phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên, giữ được độ dai, vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của biển cả. Giá mua dao động khoảng 1 triệu đồng/kg, còn mực rim me có giá từ 55 – 60 nghìn đồng cho mỗi hũ 200gr.
Địa chỉ mua uy tín gồm:
– Cửa hàng Ngọc Linh – Tầng Trệt Chợ Đầm.
– Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, Nha Trang.
– Đại lý hải sản: 48 Ngô Gia Tự, Nha Trang.
Chả cá Nha Trang
Mỗi vùng miền đều có món chả cá riêng, nhưng chả cá Nha Trang có hương vị đặc trưng không nơi nào sánh bằng. Được làm từ những loại cá tươi ngon như cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ, với công đoạn chế biến công phu cùng bí quyết riêng của người dân địa phương, món chả cá ở đây luôn “điêu luyện” và thơm ngon.
Chả cá rất dễ đóng hộp, thùng xốp, dễ bảo quản. Đây là món quà rất thích hợp để mang về.
Địa chỉ mua gợi ý:
– 8A Ngô Thời Nhiệm.
– Khu vực ăn uống chợ Đầm.
– Quán Nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự.
– Quán Mịn: 170 Bạch Đằng.
Nem nướng, nem chua Ninh Hòa
Không thể không nhắc đến món nem Ninh Hòa khi đến Nha Trang. Nem Ninh Hòa gồm hai loại: nem chua và nem nướng – nhưng hầu hết du khách lại yêu thích nem nướng vì hương vị thơm ngon, thịt lợn tươi được chọn lựa kỹ càng, thái lát mỏng và trộn với gia vị chuẩn mực, đem đến độ săn chắc và ngon miệng khó cưỡng.
Để mua được nem ngon chính gốc, bạn nên ghé các trung tâm ở thị xã Ninh Hòa cách trung tâm Nha Trang khoảng 30km, với giá khoảng 40.000đ cho 20 cái nem nhỏ.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán nem nướng Vũ Thành An, 15 Lê Lợi, Nha Trang.
– Quán Nem 25, Lê Hồng Phong, Nha Trang.
– Quán Nem Đặng Văn Quyên, 16A Lãn Ông, Nha Trang.
Xoài sấy Cam Ranh
Bánh xoài và xoài sấy khô – là một đặc sản “ngon mê” của Nha Trang. Món bánh với vị chua thanh, ngọt vừa phải và mùi thơm tự nhiên của xoài được chế biến đơn giản từ quả xoài chín, rửa sạch, nạo nhỏ ép lấy nước, đun sền sệt rồi tráng lên bánh tráng, phơi khô và bảo quản trong túi nilon.
Địa chỉ mua gợi ý:
– Chợ Xóm Mới, 80 Bạch Đằng, Nha Trang – 0706 234 611
Bong Bóng Cá
Món ăn “độc lạ” chỉ có ở Nha Trang, bong bóng cá có thể dùng để chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng. Thường được lấy từ các loại cá như cá lạc, cá đường, cá chẽm… với kích thước to, mềm, dai và giàu dinh dưỡng. Người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ, sau đó ngâm với chút rượu trắng và gừng để làm mềm và loại bỏ mùi tanh.
Địa chỉ mua gợi ý:
– Chợ Đầm.
– Chợ Xóm Mới, 49 Ngô Gia Tự, Nha Trang.
Giá tham khảo: khoảng 100.000 đồng cho mỗi bịch 200g.
Nước mắm Nha Trang
Nước mắm là “linh hồn” của ẩm thực Việt, và nước mắm Nha Trang nổi tiếng khắp cả nước nhờ hương vị đậm đà, thơm lừng từ cá cơm biển tươi ngon, không dùng chất bảo quản và có độ đạm cao từ 40 độ. Top 5 thương hiệu nước mắm nổi tiếng gồm:
– Nước mắm 584 Nha Trang (584 Lê Hồng Phong, Nha Trang – Khánh Hòa).
– Nước mắm Châu Sơn (48 – 39 Tân Hải, Bình Tân, Nha Trang).
– Nước mắm Chín Tuy (69 đường Trường Sơn, Phường Vĩnh Trường, Nha Trang).
– Nước mắm Hạnh Quyến (01 Võ Thi Sáu, Vĩnh Trường, Nha Trang).
– Nước mắm Ngọc Trang (40 Phan Bội Châu, Vạn Thạnh, Nha Trang, Khánh Hòa).
Cá ngựa
Cá ngựa, với nhiều loại như cá ngựa gai, trắng, chấm, hay cá ngựa đen, là món đặc sản quý hiếm của Nha Trang, thường được sử dụng làm thuốc nhờ nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Sau khi đánh bắt, cá ngựa được sơ chế đơn giản, phơi khô hoặc sấy và thường được bán theo cặp (1 đực – 1 cái) hoặc theo ký. Các chợ như chợ Đầm, chợ Xóm Mới là nơi dễ tìm mua loại đặc sản này.
Mắt cá ngừ đại dương
Mắt cá ngừ đại dương, có kích thước to bằng quả trứng gà, giàu Omega và DHA, là món ăn “bổ mắt” tuyệt vời cho ba mẹ hoặc ông bà. Chúng có thể được chế biến thành tiềm thuốc, nấu lẩu, hầm tiêu xanh… Nếu bạn muốn mua hàng tươi ngon, hãy liên hệ trước để được hỗ trợ đặt hàng.
Địa chỉ mua gợi ý:
– Siêu thị Nha Trang trong thành phố.
– Chợ Đầm, chợ Xóm Mới.
Mực Rim Me Nha Trang
Mực Rim Me là món đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang. Món ăn với vị đậm đà, cay thơm đúng chất hải sản, thích hợp để nhâm nhi cùng cơm trắng hoặc làm quà biếu cho bạn bè, người thân. Bạn có thể mua mực rim me tại chợ Xóm Mới, chợ Đầm hoặc các tiệm tạp hóa chuyên cung cấp hải sản khô.
Khô cá các loại
Cá khô Nha Trang là món đặc sản truyền thống được chế biến từ cá tươi ngon, sau khi làm sạch, phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên sẽ giữ được độ dai, vị ngọt và hương thơm đặc trưng của biển cả. Món cá khô không chỉ được ăn trực tiếp như một món ăn vặt độc đáo mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến thành cháo, mì hay các món nướng, hấp.
Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc sắc, cá khô Nha Trang luôn là lựa chọn lý tưởng cho du khách muốn tìm về làm quà, thể hiện sự tinh tế của ẩm thực xứ biển.
Trên đây là những đặc sản Nha Trang mà bạn có thể mua về làm quà vô cùng ý nghĩa. Nếu bạn đến Nha Trang mà chưa biết nên mua gì, ăn gì, hay ở đâu thì hãy liên hệ ngay với Sunrise Tour – chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn tìm ra những món đặc sản “chất” nhất theo khẩu vị và nhu cầu của bạn.
