5+ Quán bánh canh Nha Trang ngon người địa phương yêu thích nhất

Không quảng cáo, không taxi giới thiệu, không PR review bẩn trên các hội nhóm. Đây là những quán bánh canh cực ngon, được người dân địa phương Nha Trang thường xuyên ăn và đánh giá cao. Nếu bạn là dân du lịch mới đến Nha Trang, nhất quyết phải ăn thử.

Nếu bạn là khách du lịch lần đầu đến Nha Trang và muốn ăn như người bản địa, thì nhất định phải thử qua những quán bánh canh Nha Trang dưới đây. Mỗi nơi đều có hương vị riêng biệt, nguyên liệu tươi ngon, nước dùng đậm đà và đặc biệt là không “chặt chém” du khách, rất đông người địa phương tới ăn.

Hãy để chuyến đi của bạn không chỉ dừng lại ở biển xanh, cát trắng mà còn đọng lại bằng những tô bánh canh nóng hổi, đậm tình xứ biển!

Bánh Canh Nha Trang – Hương Vị Biển Cả Trong Tô Nước Lèo

Nhắc đến đặc sản Nha Trang, người ta thường nghĩ ngay đến hải sản tươi sống, bún sứa hay nem nướng. Nhưng với người dân bản địa, bánh canh mới là món ăn quen thuộc gắn bó từ sáng sớm đến chiều muộn – giản dị mà khó thay thế.

Khác với bánh canh ở miền Nam thường nấu với giò heo, chả lụa hay cua đồng, bánh canh Nha Trang mang đậm hơi thở biển cả: nước dùng trong veo, ngọt thanh từ cá biển ninh kỹ, chả cá làm thủ công từ cá thu, cá mối tươi rói và đôi khi thêm cả tôm tít, ghẹ, sứa…

Sợi bánh canh cũng rất đa dạng: có nơi dùng sợi bột gạo truyền thống, nơi lại dùng sợi bột lọc mềm dai, ăn kèm với rau sống, hành phi, tiêu xanh và ớt ngâm cay nhẹ – tất cả tạo nên một bản giao hưởng vị giác độc đáo, đậm chất miền biển.

Không cầu kỳ, không sang trọng, nhưng bánh canh Nha Trang lại mang đến cảm giác ấm cúng, thân quen và đủ sức khiến bất kỳ ai thử một lần đều muốn quay lại thêm lần nữa.

Dưới đây Sunrise – Công ty du lịch Nha Trang uy tín giới thiệu đến bạn những quán bánh canh cực kỳ ngon mà chỉ có người dân Nha Trang sống lâu năm mới biết.

Các quán bánh canh ngon Nha Trang được người địa phương yêu thích

1. Bánh Canh Cô Thu

Địa chỉ: 20 Đồng Nai, Nha Trang
Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00
Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 VNĐ
Đặc điểm: Nước dùng ngọt thanh, sợi bánh canh nhỏ dẻo dai. Topping gồm chả chiên, cá dầm, chả viên, thịt bò…. Đặc biệt, chả chiên được trộn với hành tây và nước mắm chanh ớt, tạo nên hương vị độc đáo.

2. Bánh Canh Nguyễn Thái Học

Địa chỉ: Ngã 3 đường Nguyễn Thái Học – Hà Ra, Nha Trang
Giờ mở cửa: 15:30 – 17:00
Giá tham khảo: 35.000 VNĐ
Đặc điểm: Nước dùng đậm đà, sợi bún mềm. Topping gồm da heo giòn, chả cá chiên, chả cá hấp, cá dầm. Ăn kèm rau sống và mắm chua ngọt.

3. Bánh Canh Trần Thị Tính

Địa chỉ: 04 Trần Thị Tính, Nha Trang
Giờ mở cửa: Cả ngày
Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ
Đặc điểm: Quán vỉa hè, phục vụ bánh canh với nhiều loại topping như chả cá, giò heo, cá dầm, riêu cua. Bánh mì nóng và chả cá cũng có sẵn để ăn kèm.

4. Bánh Canh Cửa Bé

Địa chỉ: 190 Võ Thị Sáu, Nha Trang
Giờ mở cửa: Cả ngày
Giá tham khảo: 35.000 VNĐ
Đặc điểm: Quán vỉa hè, phục vụ bánh canh với nhiều loại topping thịt cá dầm, trứng cá, lòng cá.

Nha Trang không chỉ níu chân du khách bằng biển xanh cát trắng, mà còn bằng những hương vị dân dã, mộc mạc như tô bánh canh nóng hổi nơi góc phố. Mỗi quán trong danh sách trên đều mang đậm dấu ấn riêng của người địa phương – không hào nhoáng, không chiêu trò – chỉ có chất lượng và sự chân thật trong từng muỗng nước lèo, từng lát chả cá.

Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức Nha Trang bằng cả vị giác, đừng bỏ lỡ những quán bánh canh này. Hãy ăn như người bản xứ, cảm nhận như một người con xa quê trở về, và để lại trong lòng mình những dư vị khó quên từ một thành phố biển thân thương.

Đến với Nha Trang, ngoài những tour đặc sắc như tour đi bộ dưới biển Nha Trang, thì ẩm thực là 1 phần không thể thiếu.